Przepis i sposób przygotowania na: Surówka kapuściano-pomidorowa
Kroki postępowania
1
Olej dokładnie wymieszać z octem, cukrem i pomidorami suszonymi z czosnkiem i bazylią, odstawić na kilka minut.
2
Kapustę grubo poszatkować, przełożyć do miski.
3
Cebulę pokroić w drobną kostkę, pomidory w dużą kostkę. Cebulę i pomidory dodać do kapusty.
4
Dodać też do niej trochę soli i pieprzu i przygotowany wcześniej sos. Dokładnie wymieszać, odłożyć na kilka minut.
5
Do surówki można dodatkowo dodać posiekany szczypiorek.
6
Podawać jako dodatek do obiadu.
