Przepis i sposób przygotowania na: Strudel z jabłkami
Z masła, mąki, cukru, jajka, mleka, cukru waniliowego, skórki z cytryny i proszku do pieczenia zagnieść ciasto.
Nadzienie:
Jabłka umyć i obrać. Pokroić w dosyć dużą kostkę, a następnie wymieszać z cynamonem, rodzynkami i bułką tartą. Jeśli jabłka są kwaśne, można dodać trochę cukru.
Ciasto rozwałkować, na środku ułożyć nadzienie, a następnie zwinąć do środka i posmarować rozbełtanym jajkiem. Wstawić do piekarnika i piec około 40-45 minut w tepmeraturze 180°C. Posypać cukrem pudrem.