Przepis i sposób przygotowania na: Spaghetti z sosem pomidorowym z parówkami
Kroki postępowania
1
Makaron wkładamy do wrzątku (z dodatkiem oliwy i soli) i gotujemy do miękkości, przelewamy zimną wodą i odcedzamy.
2
Por kroimy w paski i przekładamy do głębszej patelni. Podsmażamy (na oliwie) przez chwilę.
3
Pomidory z zalewą przekładamy do wysokiego pojemnika i miksujemy blenderem.
4
Powstały przecier wlewamy do pora i dusimy ok. 10 minut.
5
Następnie dodajemy pokrojone w plasterki parówki, łyżkę ketchupu i wlewamy wodę. Przyprawiamy solą, pieprzem i ostrą papryką. Dokładnie mieszamy.
6
Porcję makaronu wykładamy na talerz i polewamy sosem.
