Doradca Smaku logoandPrymat logo
Mięsa - najlepsze przepisy SPRAWDŹ

Spaghetti cukiniowo sojowe

5.0
(9)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

makaron spaghetti
250 g
cukinia
1 sztuki
szpinak
20 dkg
kotlety sojowe
1 opakowanie
sól
1 do smaku
Sklep Prymat
pieprz
1 do smaku
Sklep Prymat
jajko
1 sztuka
Bułka tarta klasyczna Prymat
6 łyżek
Przyprawa curry orientalna Prymat
1 do smaku
Sklep Prymat
ząbki czosnku
1 ząbek
pomidorki koktajlowe
1 gałązka
olej rzepakowy
1 do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Spaghetti cukiniowo sojowe

Kroki postępowania

1
Makaron gotuje aldente, do wody dodałam 1 łyżeczkę carry.
Krok 1 - Spaghetti cukiniowo sojowe  foto
2
Szpinak myję dokładnie, kroję na desce na mniejsze kawałki i przesmażam na patelni na oleju. Doprawiam solą prowansalską , pieprzem i dodaję czosnek sprasowany.
Krok 2 - Spaghetti cukiniowo sojowe  foto
3
Kotleciki zalewam wrzącą wodą około 1,5 litra. Dodaję sól i moczę około 15 minut. Następnie mocno odciskam z wody. Obtaczam każdą sztukę najpierw w jajku, potem w bułce tartej. Posypuję carry indyjskim, pieprzem kolorowym.
Krok 3 - Spaghetti cukiniowo sojowe  foto
4
Smażę na patelni na oleju na rumiany kolor.
Krok 4 - Spaghetti cukiniowo sojowe  foto
5
Cukinie myję, kroję w plastry a następnie w cienkie paski. Zrobiłam to maszynką do chleba. Przesmażam ją na patelni, razem z pomidorkami, sole, pieprzę.
Krok 5 - Spaghetti cukiniowo sojowe  foto
6
Makaron podaję ze szpinakiem cukinię i paseczkami kotlecików sojowych które wcześniej pocięłam po usmażeniu.
Krok 6 - Spaghetti cukiniowo sojowe  foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

foczka-ks 27.10.2015 23:54
smakowicie u Ciebie
msmariusz 29.04.2015 23:59
ładnie na talerzu wygląda
paula99926 04.09.2014 17:55
Coś dla mnie :) Lubię taką kuchnię!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak