Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Spaghetti al'a Carbonara wg Zub3ra

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

makaron spaghetti 400 g
śmietana 18 proc 200 g
boczek 10 dag
żółtko jajek 2
żółty ser starty 2 łyż
Czosnek suszony Prymat
Zioła prowansalskie suszone Prymat
sól
pieprz

Przepis i sposób przygotowania na: Spaghetti al'a Carbonara wg Zub3ra

Boczek kroimy w kostkę. Przesmażamy na gorącej patelni. Śmietanę dokładnie mieszamy z żółtkami i serem. Wlewamy do boczku szybko mieszamy. Zdejmujemy z ognia. Doprawiamy solą i pieprzem,ziołami i czosnkiem, lekko podgrzewamy. Makaron spaghetti (u mnie pełnoziarnisty) gotujemy w osolonej wodzie al dente. Dokładnie odcedzamy. Sosem polewamy makaron.
Smacznego!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Bernadeta1 28.02.2015 14:06
lubię takie jedzonko

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak