Przepis i sposób przygotowania na: Sowy.
Kroki postępowania
1
Sowy obmywamy zimną wodą i kładziemy na ręczniku papierowym do momentu wyschnięcia. Każdą sowę solimy wg uznania.
2
Na talerzu rozbijamy jajka, na drugim wysypujemy bułkę tartą.
Sowę obtaczamy w jajku a następnie w bułce.
Sowę obtaczamy w jajku a następnie w bułce.
3
Na patelni rozgrzewamy tłuszcz. Może być to rama lub olej.
Smażymy jak kotlety na złocisty kolor. Można teraz popieprzyć sowy.
Smażymy jak kotlety na złocisty kolor. Można teraz popieprzyć sowy.
4
Sowy są delikatne i lepiej je smażyć na małym ogniu.
Podajemy z chlebem/bułką lub jak ktoś woli z ziemniakami.
Smacznego!
Podajemy z chlebem/bułką lub jak ktoś woli z ziemniakami.
Smacznego!
