Przepis i sposób przygotowania na: Sos tatarski z marynowanych leśnych grzybów.
Kroki postępowania
1
Marynowane grzyby leśne, najlepiej różne gatunki, osączyć na sicie.
2
Po dokładnym osączeniu pokroić je w drobną kostkę.
3
Ogórki kiszone wyjąć z zalewy i również pokroić w kostkę.
4
Tak samo postąpić z białą cebulą, którą po obraniu drobno pokroić.
5
Dwa jajka ugotowane na twardo, obrać i dość drobno posiekać.
6
Wszystkie pokrojone składniki przełożyć do większej miski, dodać majonez, musztardę, wlać przyprawę i w płynie oraz doprawić solą, pieprzem i cukrem.
Całość dokładnie wymieszać i schłodzić w lodówce.
Całość dokładnie wymieszać i schłodzić w lodówce.
