Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
masło
1 kostka -
ser cheddar
30 gr -
ser ementaler
30 gr -
serek topiony
1 sztuka -
mąka
3 łyzki -
mleko
pół szklanki -
pieprz
do smaku -
só
do smaku
Przepis i sposób przygotowania Sos serowy
est to sosik który dodaje do wielu potraw, więc zamieszczam jeden ogólny przepisik. z mąki i masła robimy w rondelku zasmazke. PO chwili dodajemy mleko, mozna zimne, ja preferuje gorące, pozwalamy gotowac się 3/4 minuty. Gdy zacznie gęstnieć dodajemy starte sery i serek topiony, doprawiamy do smaku i gotowe. MOzna również robić różne wersje tego sosiku, i tak jest doskonały, np z pomidorkami, papryką lub moja ulubiona wariacja ziołowo czosnkowy :)
Komentarze (2)