Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sos pomidorowy

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

marchew 25 g
pietruszka 15 g
seler 10 g
woda 1500 ml
pomidory 100 g
masło 7 g
mąka 3 g
sól
cukier

Przepis i sposób przygotowania na: Sos pomidorowy

Sporządzić wywar jarski, wyjąć włoszczyznę, Umyte pomidory pokroić na cząstki, dusić z 3g masła, przetrzeć je przez sito, połączyć przecier z wywarem, sporządzić podprawę zacieraną, zagęścić sos, Doprawić solą i cukrem do smaku.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak