Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
ogórek zielony
1 szt -
cebula
1/2 szt -
śmietana kwaśna
1 szklanka -
masło
6 łyżek -
mąka
4 łyżki -
koperek posiekany
1 łyżka -
sól
-
sok z cytryny
-
woda
1 szklanka -
bulion
1 szklanka
Przepis i sposób przygotowania sos ogórkowy ze śmietaną
Na maśle zarumieniamy posiekaną cebulę,zalewamy ją wywarem i gotujemy.Z 3 łyżek masła i mąki przygotowujemy zasmażkę,zalewamy ją wodą i dodajemy koperek,wywar z cebulą i gotujemy.Na koniec dodajemy pokrojony w kostkę ogórek,doprawiamy solą i sokiem z cytryny,następnie wlewamy śmietanę.Sos do zimnych mięs
Komentarze (2)