Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sos ogórkowy

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

ogórki kwaszone 230 g
smalec 80 g
mąka pszenna 60 g
śmietana 18 proc 120 g
wywar z kurczaka 0,5 l
żółtko jajek 2
sok z ogórków kwaszonych 120 g
sól
pieprz

Przepis i sposób przygotowania na: Sos ogórkowy

Ze smalcu i mąki zrobić zasmażkę i rozprowadzić ją wywarem. Ogórki pokroić w drobną kostkę, poddusić do miękkości i dodać do zasmażki. Zagotować, dodać sok z ogórków i żółtka rozmieszane ze śmietaną. Doprawić.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak