Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sos myśliwski z kiełbaską drobiową

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

kiełbasa drobiowa 20dkg
cebula 2 sztuki
pieczarki 20 dkg
czosnek 1 ząbek
olej 1 łyżeczka
ogórki kiszone 2 sztuki (ja dałam sałatkę szwedzką)
sok pomidorowy 100% 1 szklanka
sól do smaku
Pieprz kolorowy ziarnisty Prymat do smaku
koperek 1 łyżka

Porada

świetnie pasuje do kaszy,ziemniaczków lub placków ziemniaczanych

Przepis i sposób przygotowania na: Sos myśliwski z kiełbaską drobiową

Kroki postępowania

1
Obrane pieczarki pokroić w plasterki,kiełbaskę w półplasterki a cebulę w piórka
Krok 1 - Sos myśliwski z kiełbaską drobiową  foto
2
Całość przesmażyć na łyżeczce oliwy,dodać przeciśnięty czosnek
Krok 2 - Sos myśliwski z kiełbaską drobiową  foto
3
doprawić solą,kolorowym pieprzem i ostra papryką.dodać pokrojone ogórki kiszone(ja dałam sałatkę szwedzką)
Krok 3 - Sos myśliwski z kiełbaską drobiową  foto
4
całość zalać szklanką dobrego soku pomidorowego( mam domowy,można użyć przecier pomidorowy w mniejszej ilości)i dusić około 15 minut
Krok 4 - Sos myśliwski z kiełbaską drobiową  foto
5
Po tym czasie odkryć pokrywkę i odparować sos do odpowiedniej gęstości.Dodać posiekany koperek.podawać od razu
Krok 5 - Sos myśliwski z kiełbaską drobiową  foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ewa Wojtaszko 11.11.2015 21:49
o tak,do kaszy byłby doskonały
Pani Domu 11.11.2015 20:33
super, smakował by mi
agnieszka214 11.11.2015 14:35
Super fajne danie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak