Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
mała łyż.
gniazd
mała puszka
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mięso wieprzowe
1/2 kg -
cebula
1 sztuka -
czosnek
1-2 ząbki -
przecier pomidorowy
3 łyżeczki -
oliwa
2 łyżki -
oregano
1 łyżeczka -
bazylia
1 łyżeczka -
sól
do smaku -
pieprz
do smaku
Przepis i sposób przygotowania Sos mięsno- pomidorowy
Kroki postępowania
Mięso zemleć i wraz z posiekana cebulą zrumienić na patelni. Czosnek obrac i drobno posiekać.
Do mięsa dodać przecier pomidorowy, czosnek, zioła, sól, pieprz i podlać wodą, wymieszać. Dusić pod przykryciem.
Dusić do czasu aż wszystko będzie miękkie. Na koniec doprawić według uznania.
Komentarze (6)