Sos czosnkowy

Czosnek trzemy na tarce na małych oczkach wprost do miseczki.
Odstawiamy go na 5 minut. Następnie dodajemy 4 łyżeczki śmietany i 3 czubate łyżeczki majonezu. Dokładnie mieszamy, całość doprawiamy solą i pieprzem.
Wstawiamy do lodówki na minimum 30 minut (do dobrego schłodzenia). Próbujemy. Opcjonalnie dodajemy więcej majonezu i przypraw.
Przekładamy do sosjerki.
Podajemy z pizzą lub zapiekankami. Choć i na kanapki taki sos smakuje wybornie.