Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sos amerykański

2.0
(3)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

oliwa 0,5 szklanki
pomidory 4 sztuki
marchew 1 sztuka
czosnek 3 ząbek
brandy 1 kieliszek
cebula 1 sztuka
pieprz do smaku
sól do smaku
tymianek do smaku
obrane krewetki 4 sztuki
wino białe 1 lampka

Przepis i sposób przygotowania na: Sos amerykański

Pomidora sparzyć i obrać, pokroić w kostkę. Marchew oraz cebulę pozbawić skórki i pokroić w kostkę. Czosnek przepuścić przez praskę.
Wszystkie składniki wrzucić do garnka i razem dusić. Ja robiłam to w garnku elektrycznym. Całość dusiłam 10 min - na patelni zajmnie to około 30 min.
Na samym końcu dodać krewetki, tak by nabrały koloru sosu.
Sos gotować do momentu aż zgęstnieje. Podawać z każdym rodzajem ryb bądź z owocami morza. :)

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

babajaga1969 13.11.2013 07:05
pyszne składniki w tym sosie widzę- sos też smaczny
gusia1000 13.11.2013 00:20
Na pewno dobry sos.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak