Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sola smażona w zestawie obiadowym

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

sola 0,5 kg
por 1 szt
olej do smazenia
mąka panierka
pieprz do smaku
sól do smaku
ziemniaki 0,5-1 kg
koper do smaku
kapusta 0,5 glowka
marchew 2 szt
oliwa do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Sola smażona w zestawie obiadowym

Sole rozmrazamy i wcieramy w nia pieprz i odrobine soli. Namarynowana odstawiamy na godzine wraz z lupinami pora. Na rozgrzanym oleju smazymy pora, a po chwili dokladamy otoczona w mace rybe. Smazymy do uzyskania zarumienionej skorki.

Surowke przygotowujemy szatkujac kapuste i marchew. Dodajemy pieprz i sol oraz oliwke z oliwek rozrobiona z woda (1 lyzka/3 lyzki).

Ziemniaki po ugotowaniu posypujemy posiekanym koprem. Smacznego!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

sunnymood 05.03.2013 22:34
sola ma wyśmienity smak
alaaa 17.02.2013 17:03
smaczne piątkowe danie
Ela15 08.01.2013 08:32
bardzo lubię
barbara11561 11.11.2012 01:37
bardzo lubię ryby smażone,ale częściej robię sobie na parze:)
ALAGOR 26.10.2012 16:13
domowe - pyszne i zdrowe ;)
gosia1988 18.10.2012 20:31
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak