Przepis i sposób przygotowania na: Soczyste żeberka w keczupie
Kroki postępowania
1
Żeberka podzielić na małe kawałki, ja podzieliłam na kawałki z dwiema kostkami.
2
Keczup dokładnie wymieszać z olejem oraz majerankiem.
3
Następnie mieszanką nasmarować dokładnie żeberka i odstawić na kilka godzin do lodówki.
4
Potem żeberka przełożyć do torebki do pieczenia i ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Wstawić do piekarnika nagrzanego na 180 C i piec ok 1,5 do 2 godzin. W trakcie pieczenia kilka razy przekręcić torebkę bo mięska jest sporo i te żeberka na wierzchu za bardzo się wysuszyły. Podawać z dowolnymi dodatkami, u mnie ziemniaczki i sałatka wielowarzywna ze słoiczka.
