Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
cebula
1 szt -
oliwa
3 łyżki -
nasiona gorczycy Prymat
0,25 łyżeczki -
mielone nasiona kolendry
0,5 łyżeczki -
Liść laurowy suszony Prymat
1 szt -
czosnek
2 ząbki -
sól
1 łyżeczka -
Pieprz czarny mielony Prymat
0,5 łyżeczki -
soczewica
25 (ciemna)
Sposób przygotowania
Soczewicę umyć, zalać wodą i moczyć 1 godz. Następnie gotować pod przykryciem 20 min. Dodać pieprz, gorczycę, kolendrę, pokruszony listek, zmiażdżony czosnek, sól i gotować ponad 1 godz., do momentu uzyskania miękkości soczewicy. Drobno pokrojoną cebulę zeszklić na oliwie, dodać do soczewicy i wymieszać. Podawać jako dodatek do mięs.
Komentarze (5)
Nie masz konta? Zarejestruj się