Przepis i sposób przygotowania na: Śniadaniowe szwedki.
Kroki postępowania
1
Do miski robota przesiać mąkę.
W letnim mleku rozpuścić drożdże i dodać do mąki.
Dodać roztrzepane jajko i stopione masło.
Włączyć robot i wyrabiać ,aż utworzy się zwarta masa, kula.
W letnim mleku rozpuścić drożdże i dodać do mąki.
Dodać roztrzepane jajko i stopione masło.
Włączyć robot i wyrabiać ,aż utworzy się zwarta masa, kula.
2
Przykryć i odstawić do wyrośnięcia.
3
Wyrośnięte ciasto zagnieść, utworzyć wałek, podzielić na kawałki .
4
.Każdy kawałek naciąć głęboko wzdłuż, posmarować jajkiem i posypać czarnuszką i sezamem. Ułożyć na natłuszczonej blasze lub tak, jak ja w keksówkach.
5
Piec w 180 stop.około 20 minut,aż się ładnie zarumienią.
6
Smacznego.
