Śmietanowiec

I. Składniki ciasta zagnieść. 1/2 ciasta włożyć do zamrażalnika na 15 minut.
II. Sześć białek ubic ze szklanką cukru, połączyć ze śmietaną, budyniem i wiórkami.
III. Na blaszce wyłożyć 1/2 ciasta, na ciasto wykładamy całą masę. Zetrzec na tarce na grubych otworach zamrozone ciasto i posypać masę.
IV. Gotowe ciasto wkładamy do nagrzanego piekarnika 170 stopni C na 40 minut.