Przepis i sposób przygotowania na: Śmietankowe lody czekoladowe
Kroki postępowania
1
Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej.
2
Dodać do niej kakao i wymieszać.
3
Dodać do niej również żółtka.
4
Powoli mieszać, aż wszystko się połączy.
5
Śmietanę ubić na sztywno. Pod koniec ubijania dodać do niej cukier puder.
6
Do śmietany wlać czekoladę z żółtkami i dokładnie wymieszać.
7
Masę przełożyć do maszynki do robienia lodów (wcześniej zamrożonej).
8
Ubijać ok. 20 minut.
9
Lodową masę przełożyć do foremek do lodów na patyku, włożyć szpatułki i mocno zamrozić.
10
Foremki z zamrożonymi lodami przytrzymać w dłoniach i po chwili można już łatwo wyciągać lody.
