Przepis i sposób przygotowania na: Smażony sandacz.
Kroki postępowania
1
Złowionego lub kupionego sandacza dokładnie oczyścić,oskrobać,usunąć wnętrzności,odciąć głowę i dokładnie umyć.
2
Pokroić rybę w dzwonka,skropić sokiem z cytryny,posypać solą,pieprzem oraz przyprawą do ryb i odstawić na conajmniej pół godziny.
3
Na pateli rozgrzać olej,rybkę oprószyć mąką i smazyć z obu stron.
4
Po usmażeniu wyłożyć na półmisek i podawać z pieczywem.
Smacznego!
Smacznego!
