Przepis i sposób przygotowania na: Smażony ryż po tajsku
Kroki postępowania
1
Mięso pokroić w małą kosteczkę i usmażyć na złoty kolor na rozgrzanym oleju, a następnie ściągnąć z patelni.
2
Na pozostałym tłuszczu usmażyć jajko, a następnie zdjąć go z patelni i pokroić na małe kawałki.
3
Pomidora sparzyć gorącą wodą, zdjąć z niego skórkę i pokroić w kostkę.
4
Ryż ugotować w osolonej wodzie do miękkości, a następnie wyjąć z woreczka i wrzucić na patelnię, na tłuszcz pozostały po smażeniu mięsa i jajka. Wlać sos sojowy i wymieszać.
5
Do ryżu dodać podsmażone mięso, pokrojone jajko, pokrojonego pomidora oraz drobno posiekany czosnek. Dodać chilli oraz świeżo zmielony pieprz do smaku. Wszystko razem wymieszać i smażyć przez 10 min aby wszystkie smaki się połączyły.
6
Podawać na ciepło od razu po przygotowaniu.
Smacznego!!!
Smacznego!!!
