Przepis i sposób przygotowania na: Smażone krążki z cukinii
Kroki postępowania
1
1. Cukinie obieramy i kroimy na plastry grubości ok 1-1,5cm. Wydrążamy gniazdo nasienne i wyrzucamy. Nie kroimy zbyt grubych plastrów ponieważ możemy mieć problem z usmażeniem.
2
2. Doprawiamy z obu stron solą i pieprzem i bazylią.
3
3.Do jajka dodajemy przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku. Maczamy w rozkłóconym jajku i następnie panierujemy w bułce tartej.
4
4. Gotowe krążki kładziemy na rozgrzaną patelnię z odrobiną oleju.
5
5. Smażymy obustronnie aż bułka tarta się zarumieni.
6
6. Gotowe zajadamy same albo z dodatkiem ketchupu :)
SMACZNEGO :)
SMACZNEGO :)
