smażone grzyby w panierce

Grzyby (ilość zależna od ilości głodnych osób)obrałam, umyłam i odkroiłam kapelusze. Do garnuszka wrzuciłam kostkę grzybową i grzyby. Gotowałam je do miękkości. Odcedziłam i zostawiłam do ostygnięcia. Jajko rozbełtałam i doprawiłam solą i pieprzem. Grzybowe kapelusze obtaczałam w bułce tartej, jajku i jeszcze raz w bułce. Usmażyłam na rumiano.
Podałam z ziemniakami i sałatką z kapusty i buraczków.

Smacznego :)