Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
dużej łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
ziemniaki ugotowane
1 kg -
mąka ziemniaczana
0,5 kg -
jajka
3 szt -
pieczarki
14 szt -
bułak tarta
-
olej do smażenia
-
sól
-
pieprz
Sposób przygotowania
ziemniaki mielimy i zagniatamy ciasto z dodatkiem mąki i jajek oraz soli i pieprzu. Ciasto uformować w kulki na każdy nakładamy lekko podgotowane grzyby. Zwijamy w kulki i gotujemy w wrzącej wodzie aż wypłyną na wierzch wyciągamy gorące panierujemy i smazymy na złoty kolor. Podajemy z suróką
Komentarze (2)
Nie masz konta? Zarejestruj się