Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
gr
gramów
mała łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
żółtka
5 sztuk -
mąka pszenna
500 gram -
ocet
2 łyżki -
kwaśna śmietana
2 łyżki -
sól
szczypta -
olej do smażenia
Reklama na dziś
Sposób przygotowania
Wszystkie składniki zagnieć ze sobą. Ciasto rozwałkuj cieniutko. Podsypuj je jednak jak najmniejszą ilością mąki, w innym przypadku na tłuszczu będzie tworzyła się piana.
Wykraj nożem podłużne paski o kształcie równoległoboku. Każdy z nich natnij na środku i przełóż jeden koniec tak, by powstał supełek. Wykrajane chruściki przykryj ściereczką, aby nie dopuścić do ich wyschnięcia.
Smaż na złoty kolor na gorącym tłuszczu (smalcu lub oleju). Usmażony chrust wyłóż na papierowy ręcznik, by wchłonął nadmiar tłuszczu.
Przed podaniem posyp cukrem pudrem (najlepiej z prawdziwą wanilią).
Wykraj nożem podłużne paski o kształcie równoległoboku. Każdy z nich natnij na środku i przełóż jeden koniec tak, by powstał supełek. Wykrajane chruściki przykryj ściereczką, aby nie dopuścić do ich wyschnięcia.
Smaż na złoty kolor na gorącym tłuszczu (smalcu lub oleju). Usmażony chrust wyłóż na papierowy ręcznik, by wchłonął nadmiar tłuszczu.
Przed podaniem posyp cukrem pudrem (najlepiej z prawdziwą wanilią).
Komentarze (9)
Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Nie masz konta? Zarejestruj się
Dorian
30.01.2013 07:51Dorian
30.01.2013 07:51natalia.doradca
19.01.2013 09:46justys759
16.10.2012 19:37Simeo
16.10.2012 18:57Iwka
16.10.2012 17:44Sylwia26
16.10.2012 17:32Sylwia56
16.10.2012 17:09kulinarny smak
16.10.2012 17:01