Śledzie w sosie śmietanowym z jabłkiem i ogórkiem

Śledzie w sosie śmietanowym z jabłkiem i ogórkiem

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
5+

smaczek_1

Kalkulator jednostek

×

kostka

g

kg

gramów

ml

duża łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • cebula biała

    1 duża
  • jabłko

    1 duże
  • ogórki kiszone

    3 sztuki
  • ocet winny

    2 łyżeczki
  • smietana 18%

    250 mililitrów
  • cukier

    1 łyżeczka
  • pieprz

  • matijasy

    5-6 płatów
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Śledzie w sosie śmietanowym z jabłkiem i ogórkiem foto
Śledzie na pół godziny zalewam wodą aby wypłukać nadmiar soli. W tym czasie cebulę kroje w drobną kostkę i dodaję do niej ocet winny.
Krok 2 - Śledzie w sosie śmietanowym z jabłkiem i ogórkiem foto
Odsączonego śledzia kroję na 2 centymetrowe paseczki i dodaję do cebuli.
Krok 3 - Śledzie w sosie śmietanowym z jabłkiem i ogórkiem foto
Obrane jabłko i ogórki kiszone ścieram na tarce, dodaję śmietanę, łyżeczkę cukru i pieprz do smaku. Powstałym sosem śmietanowym zalewam śledzie z cebulą, mieszam i odstawiam do lodówki aby się przegryzły.
Krok 4 - Śledzie w sosie śmietanowym z jabłkiem i ogórkiem foto
Zjadam na śniadanie z chlebem lub na obiad z ziemniaczkami polecam tez na imprezowy stół.
Krok 5 - Śledzie w sosie śmietanowym z jabłkiem i ogórkiem foto
Można jeść od razu ale najlepsze są następnego dnia.
Smacznego !

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (4)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Magda24

31.12.2013 14:13
smaczne śledziki

Rycerz

31.12.2013 11:25
Uwielbiam śledzia.

kriko

31.12.2013 10:23
pyszny sledzik

Bernadeta1

30.12.2013 23:55
robię podobnie, bardzo smaczne

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat