Jak sprawdzić, czy ryba jest świeża?

08.05.2018 00:10
Jak sprawdzić, czy ryba jest świeża?

Kupując ryby warto pamiętać o kilku zasadach, które pozwolą Wam ocenić ich świeżość. 

Po pierwsze - skrzela świeżej ryby powinny być czerwone. Jeśli są blade, nie kupujcie jej. Druga wskazówka - skóra powinna być pokryta małą ilością śluzu, nie może być lepka.

Zawsze starajcie się kupować świeże ryby pod koniec zakupów, im dłużej leżą w sklepie na lodzie tym lepiej, bo to pozwala zachować ich świeżość. Jeśli chcecie dowieźć do domu ryby świeże i dobre jakościowo, transportujcie je w torbie termoizolacyjnej i nie kładźcie w nasłonecznionym miejscu.

Udostepnij:

Komentarze (0)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Powiązane przepisy

prymat