Przepis i sposób przygotowania na: Śledzie w śmietanie z ogórkiem i jabłkiem
Kroki postępowania
1
Śledzie namoczyć na ok 2-3 godz. Wypłukać i pokroić na kawałki.
Zalewa: Wszystkie składniki dajemy do garnka i gotujemy – studzimy.
Cebulę kroimy w kosteczkę, wrzucamy ją na wrzątek i gotujemy ok 3 minut.
Zalewa: Wszystkie składniki dajemy do garnka i gotujemy – studzimy.
Cebulę kroimy w kosteczkę, wrzucamy ją na wrzątek i gotujemy ok 3 minut.
2
Śledzie i cebulkę zalewamy zimną zalewą. Wkładamy do lodówki i zostawiamy na 2 dni.
3
Następnie odcedzamy śledzie z zalewy. Ogórka i jabłko kroimy w kosteczkę, dodajemy do śledzi.
Ok 4 łyżki śmietany mieszamy z pieprzem ( ilość według uznania) i polewamy nią śledzie – mieszamy.
Smacznego!!!!
Ok 4 łyżki śmietany mieszamy z pieprzem ( ilość według uznania) i polewamy nią śledzie – mieszamy.
Smacznego!!!!
