Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Śledź w pomidorowym sosie

2.0
(6)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

płaty śledziowe solone 1 kg
cebula biała 2 sztuki
rodzynki 1 garść
cynamon 1 łyżeczka
Liść laurowy suszony Prymat 2 sztuki
ziele angielskie 3 sztuki
koncentrat pomidorowy 3 łyżki
ketchup łagodny 3 łyżki
woda
cukier 1 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: Śledź w pomidorowym sosie

Kroki postępowania

1
1. Cebulę kroimy w piórka i przesmażamy z dodatkiem cukru. Dodajemy do niej rodzynki, cynamon, listek, ziele angielskie, koncentrat pomidorowy i ketchup. Jeśli jest zbyt gęste dodajemy wody i dusimy kilka minut, aby cebula zmiękła. Odstawiamy do wystudzenia, ale nie całkowitego. Wcześniej namoczone śledzie kroimy na kawałeczki.
Krok 1 - Śledź w pomidorowym sosie foto
2
2. Przekładamy do miseczki i dodajemy do nich lekko ciepłą warzywną marynatę. Delikatnie mieszamy.
Krok 2 - Śledź w pomidorowym sosie foto
3
Układamy do słoiczków i szczelnie zamykamy.
Krok 3 - Śledź w pomidorowym sosie foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ania2610 02.10.2015 12:19
lubię śledzika na różne sposoby!
Pani Domu 02.10.2015 07:52
wyglądają pysznie
Skotka 01.10.2015 21:05
Moje ulubione:)
mirosława4 01.10.2015 18:42
smaczny ten śledzik
JulkaTomeczek 01.10.2015 18:14
Pyszny śledzik
gusia1000 01.10.2015 17:11
Lubię takiego śledzia.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak