Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Skrzydełka z pędami bambusa

3.0
(11)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Lista składników

skrzydełka kurczaka 1,50 kg

MARYNATA

czosnek 2 ząbki
imbir starty 1 łyżeczka
sos sojowy 3 łyżki
wino czerwone wytrawne 4 łyżki
miód wielokwiatowy 2 łyżki

DODATKOWO

olej do smażenia
cebula 2 sztuki
bambus pędy 1 puszka

Przepis i sposób przygotowania na: Skrzydełka z pędami bambusa

Kroki postępowania

1
Skrzydełka umyć, przekroić w stawach, końcową część odrzucić.
Krok 1 - Skrzydełka  z pędami bambusa  foto
2
.Imbir obrać, zetrzeć na tarce na drobnych oczkach. Czosnek przecisnąć przez praskę.
Wymieszać sos sojowy z miodem, imbirem, czosnkiem, winem w dużej misce.
Włożyć skrzydełka, wymieszać, odstawić na co najmniej 4 godziny do lodówki, pod przykryciem( od czasu do czasu przemieszać).
Krok 2 - Skrzydełka  z pędami bambusa  foto
3
Rozgrzać olej na głębokiej patelni, włożyć skrzydełka razem z zalewą, smażyć pod przykryciem około 10 minut, od czasu do czasu przemieszać.
Krok 3 - Skrzydełka  z pędami bambusa  foto
4
Zdjąć pokrywkę smażyć 5 minut dodać pokrojoną cebulę, pędy bambusa odcedzone z zalewy.
Smażyć wszystko razem 10 minut mieszać co jakiś czas.
Podawać z pieczywem lub ryżem.
SMACZNEGO!!
Krok 4 - Skrzydełka  z pędami bambusa  foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IwonaKa 04.07.2015 11:58
nie jadłam jeszcze pędów bambusa,czas spróbowac
Ewa Wojtaszko 03.07.2015 22:12
może i za skrzydełkami nie przepadam,ale na takie bym się skusiła
Bernadeta1 03.07.2015 21:46
na pewno pyszne te Twoje skrzydełka
Pani Domu 03.07.2015 21:38
smaczny pomysł
Skotka 03.07.2015 20:57
Smacznie u Ciebie:)
Stenka 03.07.2015 17:39
ciekawy przepis
Renata9 03.07.2015 16:27
Takich skrzydełek to jeszcze nie jadłam, ale na pewno są smaczne :-)
Damiano
Damiano 03.07.2015 13:40
fajny przepis
marcia7 03.07.2015 13:14
cudny kurczaczek

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak