Skrzydełka marynowane w jogurcie

Skrzydełka z kurczaka myjemy i osuszamy. Przygotowujemy marynatę: w miseczce mieszamy jogurt naturalny z koncentratem pomidorowym, sokiem z cytryny, sosem sojowym, czosnkiem przeciśniętym przez praskę, oraz przyprawami. Tak przygotowana marynatą polewamy mięso i mieszamy aby ładnie równo pokryła mięso. Wstawiamy w chłodne miejsce najlepiej na 12 godzin.( ale zdarza mi się tylko na godzinkę lub dwie) Po tym czasie układamy w naczyniu żaroodpornym i zapiekamy przez 25 minut w temperaturze 200 stopni. Podajemy z ziemniakami lub ryżem i świeżą sałatą.