Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sezamowiec

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka 2 i 1/2 szklanki
margaryna 40 dag
cukier 1 i 3/4 szklanki
jajko 5 szt
miód 3 łyżki
masło 10 dag
sezam 35 dag
wiórki kokosowe 20 dag
chałwa 20 dag
dżem 1/2 słoika

Przepis i sposób przygotowania na: Sezamowiec

Kroki postępowania

1
Z mąki, 20 dag margaryny, 3/4 szklanki cukru, 5 żółtek, cukru waniliowego i łyżeczki proszku do pieczenia zagnieść ciasto. Podzielić na 2 części i rozłożyć do 2 takich samych form do pieczenia.
5 dag masła, 3 łyżki miodu i sezam obsmażyć i wyłożyć na jedno surowe ciasto w formie.
Krok 1 - Sezamowiec foto
2
Ciasto w drugiej formie posmarować dżemem, najlepiej jakimś kwaskowatym. Ja użyłam dżemu z mirabelek.
Krok 2 - Sezamowiec foto
3
Ubić sztywną pianę z 5 białek z dodatkiem 1 szklanki cukru. Dołożyć wiórki kokosowe i delikatnie wymieszać. Nałożyć na ciasto posmarowane dżemem.
Krok 3 - Sezamowiec foto
4
Ciasta piec w temperaturze 180 stopni około 35 minut
Krok 4 - Sezamowiec foto
5
Przygotować masę do przełożenia ciasta. Rozgrzać w małym garnku 20 dag margaryny, dodać chałwę (ja dodałam sezamową)i wymieszać dokładnie łyżką lub zmiksować.
Krok 5 - Sezamowiec foto
6
Upieczone ciasto z sezamem posmarować masą i przykryć ciastem z pianą kokosową
Krok 6 - Sezamowiec foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Laila2786 27.11.2013 18:37
pyszności, uwielbiam takie ciacha z sezamem
Róża1 22.11.2013 22:44
ciekawy pomysł:-)
Halina7 07.11.2013 15:31
smaczne ciasto, takie uwiebiam
Jansko 04.10.2013 10:56
Jadłem, bardzo smaczne
okrysia 01.10.2013 15:58
SMACZNE TO!
Skoter 01.10.2013 15:47
extra przepis
matesko 01.10.2013 09:04
cos nowego w ciastach
nutellla 30.09.2013 21:31
lubię sezam :)
Megg 30.09.2013 20:17
smaczne ciacho z sezamem
Dorota59 30.09.2013 19:36
warte wypróbowania, gdyż takiego ciacha nie robiłam

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak