Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
mała puszka
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
twróg
50 dag -
białka jaj
10 sztuk -
cukier
20 dag -
masło
12,5 dag -
mąka pszenna
10 dag -
skórka z cytryny
2 łyżki -
cukier waniliowy
2 łyżeczki -
rodzynki
20 dag
Przepis i sposób przygotowania Serowy torcik
Twaróg utrzeć na puch, Podczas ucierania dodać do niego sztywną pianę ubitą z 5 białek, cały cukier, miękkie masło roślinne, startą skórkę z cytryny i cukier waniliowy. Wszystkie składniki wymieszać i dodać do nich mąkę pszenną, rodzynki i pozostałą piane z białek. Masę lekko wymieszać, aby białka nie opadły i przełożyć do wysmarowanej masłem i wysypanej mąką blachy. Ciasto należy piec w piekarniku nagrzanym do 180- 200 stopni przez około 45- 50 minut.
Komentarze (6)