Przepis i sposób przygotowania na: Serowe spaghetti
Między czasie przygotowujemy sos.
Sery przekładamy do garnka, krusząc je. Gotujemy na małym ogniu do rozpuszczenia. Delikatnie miksujemy. Ewentualnie doprawiamy pieprzem. Soli nie trzeba gdyż ser pleśniowy jest wystarczająco słony.
Gotowy makaron odcedzamy.
Na przygotowanych talerzykach układamy pokrojone w plasterki pomidory. Na pomidory wykładamy makaron. Całość polewamy sosem serowym. Dekorujemy bazylią. Podajemy.