Przepis i sposób przygotowania na: Serowe muffinki z brokułem,
Kroki postępowania
1
Topiony serek rozdrabniamy do miseczki, dodajemy rozdrobnionego brokuła, startą mozzarellę, mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia, drobno posiekany czosnek oraz sól, mieszamy.
2
W drugiej miseczce roztrzepujemy jajko z masłem oraz mlekiem.
3
Łączymy dokładnie z poprzednią mieszanką i dodajemy posiekaną bazylię. Powstanie dość gęsta masa
4
przekładamy do formy na muffinki wyłożonej papilotkami. Pieczemy 20 minut w 200 stopniach.
