Sernik zebra

Twaróg zmielić dwa razy.
Do zmielonego twarogu dodać mascarpone ,wbić jajka , dosypać cukry , wymieszać na koniec dosypać mąkę ,wymieszać tylko do połączenia się składników.

Czekolady połamać na kawałki i roztopić w kąpieli wodnej.

Masę podzielić na dwie części do jednej dodać rozpuszczone czekolady.
Przygotować formę ,wyłożyć papierem do pieczenia , wlewać na środek blachy masę ciemną na przemian z jasną .

Piec w 160 stopniach bez termoobiegu 45 minut ,wyłączyć piekarnik i zostawić sernik do całkowitego ostudzenia .

Polać czekoladą :
rozpuścić czekolady w kąpieli wodnej ,polać zimny sernik .

SMACZNEGO :)