Przepis i sposób przygotowania na: sernik z niespodzianką (wg. Kasi G.)
Kroki postępowania
1
Herbatniki układamy w formie wyłożonej papierem do pieczenia. Na herbatnikach ustawiamy po 1 ciepłym lodzie w czekoladzie
2
Śmietanę ubijamy z cukrem pudrem na sztywno. Dodajemy do niej serki homogenizowane i mieszamy. Do masy dodajemy rozpuszczone w 1 szklance wody galaretki cytrynowe dokładnie ostudzone.
3
Trochę masy wylewamy na herbatniki i wstawiamy do lodówki aby stężała. Robimy to aby lody nie wypłynęły na wierzch masy jeśli wlalibyśmy od razu całość. Resztę masy wlewamy jak "spód" lekko stężeje. Sernik ponownie wstawiamy do lodówki do zastygnięcia całej masy.
4
Galaretki pomarańczowe rozpuszczamy i studzimy. Wylewamy na masę serową. Odstawiamy do lodówki na całą noc.
