Sernik z masą krówkową

Na stolnicę przesiać mąkę, wymieszać z proszkiem do pieczenia, cukrem pudrem i kakao. Następnie dodać masło i żółtko, dokładnie posiekać nożem i zagnieść ciasto. Rozwałkować i wyłożyć dno przygotowanej formy. Krówki włożyć do garnka, wlać mleko i podgrzewając, rozpuścić. Ser twarogowy przemielić w maszynce. Do miski wbić jajka, dodać cukier puder i utrzeć na puszystą masę. Następnie dodać przemielony ser, aromat, budyń, śmietankę i dokładnie zmiksować. Pod koniec dodać jeszcze ciepłą masę krówkową, wymieszać, wyłożyć na przygotowane ciasto. Ciasto włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec w temp 190 stopni około 40-50 minut.