Sernik śmietanowo kakaowy na biszkopcie.

Sernik śmietanowo kakaowy na biszkopcie.

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek

×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

biszkopt

  • jajka

    5 szt
  • mąka pszenna

    7 łyzek
  • cukier kryształ

    7 łyzek

Mada serowa

  • ser biały

    1 kg z wiaderka
  • jajka

    5 sztuk
  • budyń śmietankowy

    1 opakowanie
  • serek

    500 g typu greckiego
  • kakao

    2 łyzki granulowanego
  • cukier kryształ

    1 szklanka

polewa

  • smietana 18%

    2 łyzki
  • cukier kryształ

    2 łyzki
  • kakao

    2 łyzki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Sernik śmietanowo kakaowy na biszkopcie. foto
Biszkopt .Ubijamy bialka dodajac powoli cukier.Następnie łączymy pianę z żótkami i mąką. Miskujemy na najnizszych obrotach.
Przelewamy do wyłożonej papierem do pieczenia blaszki 25 na 32 cm i pieczemy w temp 175 stopni przez 20 minut.Studzimy.
Krok 2 - Sernik śmietanowo kakaowy na biszkopcie. foto
Masa śmietanowa.
Bialka z jajek ubijamy z pół szklanki cukru.Żółtka ucieramy z resztą cukru.
Dodajemy po łyżce serka typu greckiego i proszek budyniowy.
Nastepnie dodajemy ser z wiaderka i ubitą pianę z bialek.
Krok 3 - Sernik śmietanowo kakaowy na biszkopcie. foto
Połowę masy wykladamy na upieczony biszkopt do drugiej dodajemy kakao granulowane. Na jedną masę tą ciemną wykladamy delikatnie łyżką by masy się niewymieszaly ze sobą.
Krok 4 - Sernik śmietanowo kakaowy na biszkopcie. foto
Na masę wykladamy pokrojone w plastry jabłko.
Krok 5 - Sernik śmietanowo kakaowy na biszkopcie. foto
Ciasto pieczemy w temp 120 stopni przez 150 minut.
Zostawiamy jeszcze 10 minut w piekarniku a gdy calkowicie wystygnie wkladamy do lodowki na całą noc.Polewamy polewą ktorej skladniki razem podgrzewamy na malym ogniu.
IZABELA29
Dalam jabłko na wierzch ale przy krojeniu trochę ono przeszkadza bo sernik jest delikatny a jablko jednak przytrzymuje nóż i zgniata lekko sernik tak więc drugim razem bedzie bez jablka .

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (11)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Grazyna0211

14.11.2016 09:02
smaczne ciasto

ben-ka

23.10.2016 23:51
Podoba mi się bardzo :)

Patrycja33

22.10.2016 10:40
wyglada smakowicie:-)

Janina

28.09.2016 21:06
Fajne smaki ;))

Bernadeta1

28.09.2016 15:51
bardzo lubię serniki, szkodo że nie można się poczęstować.

adelajda

28.09.2016 15:17
Pyszny serniczek :)

kd045

28.09.2016 13:24
smakowitości ;]

ilka01

28.09.2016 13:20
pyszności :)

Futka

28.09.2016 12:49
Wspaniały i bardzo smakowity serniczek :)

Wacław

28.09.2016 12:20
trudni się oprzeć temu sernikowi , jest znakomity ;-)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat