Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sernik przekładany

2.0
(10)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Ciasto różowe

jaja 3
mąka pszenna 0,5 szklanki
cukier 0,5 szklanki
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
kisiel truskawkowy 1 opakowanie

Ciasto ciemne

jaja 3
mąka pszenna 0,5 szklanki
cukier 0,5 szklanki
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
kakao 2 łyżki

Ser

twaróg 1 kg
masło lub margaryna 1 kostka
cukier 1 szklanka
jaja 6
budyń waniliowy 1 opakowanie

Przepis i sposób przygotowania na: Sernik przekładany

Ciasto różowe: białka ubić, dodać cukier a następnie po jednym żółtku. Delikatnie wymieszać z mąką, proszkiem, kisielem. Ciasto wyłożyć do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. Piec 30 minut w 160*

Ciasto ciemne: białka ubić, dodać cukier a następnie po jednym żółtku. Delikatnie wymieszać z mąką, proszkiem, kakao. Ciasto wyłożyć do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. Piec 30 minut w 160*

Po przestygnięciu w biszkoptach wycinamy kieliszkiem kółka.Kółka różowe przekładamy do brązowego placka i odwrotnie.

Ser: twaróg zmielić. Margarynę utrzeć z cukrem i żółtkami. Dodawać stopniowo twaróg, budyń. Białka ubić na sztywno, delikatnie wymieszać ze serem.

Ciasto ciemne przekładamy do formy,na to część sera,następnie kładziemy różowy biszkopt,lekko dociskamy i reszta sera.Pieczemy 45 minut w 180*.

Po upieczeniu i ostudzeniu posypać cukrem pudrem lub polać polewą czekoladową.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

MAR3STA 14.10.2015 19:53
pyszny sernik
Jagódka77 06.06.2015 13:00
ciekawy pomysł
Monika-twin 25.05.2015 14:24
ale fajny sernik.
Stenka 24.05.2015 19:14
ładnie wygląda
halina17 24.05.2015 18:24
Smaczne ciasto.
IKrakowianka 24.05.2015 17:31
bardzo apetyczny sernik
ada.la 24.05.2015 16:41
wygląda super
ania2610 24.05.2015 15:40
ciekawy, wesoło wygląda!
mirosława4 24.05.2015 15:37
zapewne jest smaczny
Grazyna0211 24.05.2015 15:37
świetny serniczek

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak