Przepis i sposób przygotowania na: sernik "oszukaniec - pysznie wniebowzięty" ze śliwkami i truskawkami na biszkoptach...
Kroki postępowania
1
śliwki odmrożone lub świeże zmiksować w pojemniku blendera nie za drobno
2
4 żółtka, cukier, sok z cytryny utrzeć na kogel-mogel w robocie lub mikserem
do masy dodać jogurt, budynie, olej, śliwki i wszystko dobrze zmiksować
na koniec dodać pianę ubitą z 4 białek i na wolnych obrotach połączyć z masą jogurtową
do masy dodać jogurt, budynie, olej, śliwki i wszystko dobrze zmiksować
na koniec dodać pianę ubitą z 4 białek i na wolnych obrotach połączyć z masą jogurtową
3
tortownica 24 cm wyłożona papierem do pieczenia
na dnie ułożyć biszkopty i przelać masę jogurtową
na dnie ułożyć biszkopty i przelać masę jogurtową
4
na wierzchu położyć biszkopty i na nie truskawki odmrożone lekko wciskając w masę
5
piec w 200C około 45 minut i sernik zostawić na 5 minut z uchylonymi drzwiczkami
6
sernik wyjąć i w blaszce zostawić do dobrego wystudzenia
w odpowiedniej ilości cukier-puder wymieszać z sokiem z cytryny i polać po wierzchu sernika
w odpowiedniej ilości cukier-puder wymieszać z sokiem z cytryny i polać po wierzchu sernika
7
sernik oszukaniec jest po prostu pysznie wniebowzięty..........SMACZNEGO!!!
