Sernik Oreo

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

SPÓD

  • ciasteczka typu Oreo

    15 szt
  • masło

    50 g

MASA

  • zmielony twaróg

    600 g
  • jajko

    2 szt
  • cukier

    150 g
  • mąka ziemniaczana

    2 łyzki
  • olejek śmietankowy

    1 łyzeczka

DODATKOWO

  • ciasteczka typu Oreo

    10 szt
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

SPÓD:

Z Oreo zdejmujemy masę , odkładamy ją na bok.

Ciasteczka bardzo drobno kruszymy, a następnie zalewamy roztopionym wcześniej masłem – dokładnie mieszamy.

Tortownicę wykładamy papierem do pieczenia , a następnie pokrywamy masą ciasteczkową i ugniatamy.

Wkładamy na ok. 5 minut do piekarnika nagrzanego na 180C.

MASA SEROWA:

Zmielony ( conajmniej 2-krotnie ) ser wkładamy do miski, dodajemy masę wyciągniętą z Oreo, cukier i olejek do ciast – miksujemy.

Wsypujemy mąkę ziemniaczaną i jeszcze raz dokładnie mieszamy.

Nie przerywając miksowania wbijamy jajka i mieszamy do połączenia składników.

Gotową masę wylewamy na podpieczony i przestudzony lekko spód.

CAŁOŚĆ:

Wkładamy do nagrzanego na 180 C piekarnika i pieczemy ok. 55-65 minut ( wszystko zależy od mocy piekarnika! ).

Jeśli zobaczymy, że pod koniec ciasto za bardzo się rumieni wyłączamy termoobieg , albo zmniejszamy temperaturę.

Mój piekł się 50 minut z termoobiegiem + 10 minut bez termoobiegu.

Upieczone ciasto MUSI całkowicie wystygnąć … a następnie chłodzimy je w lodówce.

Przed podaniem dekorujemy połamanymi ciasteczkami Oreo!

Smacznego!

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (15)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Ada-Gaba 13.10.2014 13:13
wygląda przepysznie
dagita 21.09.2014 21:32
Poproszę kawałeczek :)
Mniam 21.09.2014 18:55
Smakowicie wygląda z tymi ciasteczkami.
cukiereczek 21.09.2014 17:46
wspaniały sernik
ada.la 21.09.2014 16:41
fajne ciasteczko
Katarzyna59 21.09.2014 16:19
fantastycznie wygląda
smakowita 21.09.2014 15:39
uwielbiam serniki
Megg 21.09.2014 15:38
przepysznie się prezentuje
asiczekz 21.09.2014 15:28
zjadłoby się :) a ja nie upiekłam w tym tygodniu nic :(
as28 21.09.2014 15:24
mniam mniam

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat