Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
gniazda
gniazd
ml
duża łyż.
dużej łyż.
mała łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
twaróg
0,5 kg -
śmietana 18 proc
300 ml -
Żelatyna wieprzowa Prymat
1,5 łyż -
masło
2 łyż -
herbatniki
2 paczki -
jagody
1 szkl -
cukier
0,5 szkl -
galaretka owoce leśne
1 opakowanie
Przepis i sposób przygotowania Sernik na zimno z jagodami
Kroki postępowania
Herbatniki kruszę i łączę z masłem.
Wykładam nimi dno tortownicy.
Twaróg i cukier mielę
Dodaję śmietanę i mieszam.
Galaretkę rozpuszczam w 3/4 szklanki gorącej wody, dodaję jagody i miksuję na jednolitą masę
Żelatynę rozpuszczam w 4 łyżkach wody, gdy napęcznieje podgrzewam i dodaję do masy serowej, mieszam
Masę serową wylewam masę na herbatniki.
Masę jagodową wylewam na masę serową.
Odstawiam do stężenia na 3-4 godziny.
Komentarze (5)
Nie masz konta? Zarejestruj się