Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
kakao
5 łyżek -
serek homogenizowany
900 g -
cukier puder
200 g -
jajko
4 szt. -
aromat waniliowy
1 łyżeczka -
woda
5 (gorąca)
Przepis i sposób przygotowania Sernik marmurkowy
kakao rozpuścic w gorącej wodzie. Serek utrzeć z cukrem pudrem. Kolejno wbijac po jednym jajku. Masę podzielić na 2 porcje, do jednej dodać kakao, do drugiej - łyżeczkę aromatu. Do wyłożonej pergaminem formy wlewać porcjami na przemian masę waniliową i czekoladową. Potem obie masy przemieszać delikatnie widelcem, aby powstał marmurek.
Formę z ciastem ustawić na blasze z wodą (do 4 cm wysokości formy). Piec 1 1/2 godz. w temp. 180 stopni. Posypac pokruszonymi herbatnikami i odwrócić ciasto, aby herbatniki znalazły się na spodzie.
Formę z ciastem ustawić na blasze z wodą (do 4 cm wysokości formy). Piec 1 1/2 godz. w temp. 180 stopni. Posypac pokruszonymi herbatnikami i odwrócić ciasto, aby herbatniki znalazły się na spodzie.
Komentarze (2)