Sernik królewski

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

ciasto króche

  • żółtko jajek

    2 sztuki
  • mąka pszenna

    3 szklanki
  • cukier

    1 szklanka
  • margaryna

    250 g
  • kakao

    2 łyzki
  • proszek do pieczenia

    2 łyżeczki

masa serowa

  • ser biały

    1,5 g
  • żółtko jajek

    2 od ciasta
  • jaja

    4 sztuki
  • margaryna

    250 g
  • cukier

    25 dag
  • budynie śmietnkowe

    2-3 opakowania
  • rodzynki

  • skórka pomarańczowa

  • olejek pomarańczowy

  • proszek do pieczenia

    2 łyżeczki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Sernik królewski foto
Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i kakao. Jajka ucieramy/mieszamy z cukrem. Mąkę siekamy z margaryną, dodajemy mieszankę jajeczną. Zagniatamy ciasto.
Krok 2 - Sernik królewski foto
Ciasto podzielić na dwie częsci, zawinąc w folie i schowac do zamrażalnika na godzinkę lub więcej. Następnie wyjąć jedną część i zetrzec na tarce do brytfanki wylożonej papierem do pieczenia. Podpiec w nagrzanym piekarniku
Krok 3 - Sernik królewski foto
Ser zmiksowac, następnie dodać miękką margarynę, Ubijąć dokładnie dłuższą chwile.
Krok 4 - Sernik królewski foto
Stopniowo do masy serowej dodawać żółtka. Za każdym razem dokładnie wymieszać z masą. Następnie dodać proszek budyniowy i proszek do pieczenia, wymieszać.
Krok 5 - Sernik królewski foto
Pianę z białek ubić w osobnej misce z cukrem,dodac partiami do masy serowej.
Krok 6 - Sernik królewski foto
Rodzynki namoczyć we wrzącej wodzie, Pomarańczę wyparzyć we wrzątku,następnie zetrzec na tarce. Rodzynki i skórke pomaranczową dodac do masy serowej. Dodać także olejek. Wymieszac.
Krok 7 - Sernik królewski foto
Przelać mase serową na podpieczony spód, na górę zetrzeć drugą część ciasta, Piec 180*C przez 50-60 min.

Smacznego :-)

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (6)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Renataj 01.04.2016 20:07
Dla mnie sernikomaniaczki to jeden z ulubionych serników:)
Małgorzata Pin 01.04.2016 11:07
Uwielbiam serniki w każdej postaci.
Franciszek 01.04.2016 01:10
pyszny do kawy
gosia1988 31.03.2016 22:37
Bardzo lubię ten rodzaj sernika
Mama niejadka 31.03.2016 21:49
Pyszny serniczek
Marta1986 31.03.2016 21:20
bardzo smaczne

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat