Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sernik kawowy z czekoladą

2.0
(5)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Spód

herbatniki 200 g
masło 100 g

Masa kawowa

ser na sernik 1 kg
cukier 1 szk
jajko 4 szt
mąka ziemniaczana 3 łyżki
śmietana 30% 100 ml
kawa rozpuszczalna 4 łyżeczki
czekolada mleczna 50 g

Polewa

czekolada mleczna 100 g

Przepis i sposób przygotowania na: Sernik kawowy z czekoladą

Kroki postępowania

1
Formę do pieczenia o średnicy 26 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Herbatniki czekoladowe rozdrobnić w rozdrabniaczu. Masło roztopić i przelać do herbatników, wymieszać i wyłożyć dno tortownicy.
Krok 1 - Sernik kawowy z czekoladą  foto
2
Kawę rozpuścić w niewielkiej ilości gorącej wody i ostudzić. Czekoladę zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Twaróg przełożyć do miski, dodać cukier i zmiksować. Dodać śmietanę, mąkę ziemniaczaną oraz kawę i całość chwilę zmiksować. Następie do masy twarogowej dodawać cały czas miksując po jednym jajku. Na koniec wsypać czekoladę i delikatnie wymieszać. Masę wylać na herbatniki. Piec 60 minut w temperaturze 175 stopni.
Krok 2 - Sernik kawowy z czekoladą  foto
3
Czekoladę na polewę rozpuścić i rozsmarować na wierzchu sernika.
Krok 3 - Sernik kawowy z czekoladą  foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ela15 19.06.2017 10:49
bardzo dobry
Wiesława1 18.06.2017 18:43
Musi być pyszny
ada.la 17.06.2017 23:03
fajny serniczek
marzut 16.06.2017 17:25
Fajny przepis
Ewa Wojtaszko 16.06.2017 08:05
nie ma,to jak dobry sernik :)
Renataj 15.06.2017 22:54
Apetyczny serniczek:)
Motorek 15.06.2017 22:08
Palce lizać
Mniam 15.06.2017 21:07
Kawa i czekolada to pyszne połączenie :)
Bernadeta1 15.06.2017 20:56
Ale pyszny serniczek, chętnie bym się poczęstowała
adelajda 15.06.2017 19:48
super serniczek
Wacław 15.06.2017 19:47
znakomity sernik :-)
Justi2401 15.06.2017 19:29
Wspaniały serniczek, idealny do filiżanki kawy.
kasienka23 15.06.2017 19:09
bardzo lubię ciasta kawowe, a sernika w takiej wersji jeszcze nie jadłam. Muszę wypróbować!
cukiereczek 15.06.2017 19:03
i ja to Lubię
Stenka 15.06.2017 18:11
apetycznie wygląda
mirosława4 15.06.2017 16:47
zapowiada się smacznie
dodi 15.06.2017 16:00
pysznie wygląda
jagoda5913 15.06.2017 15:26
pyszny sernik
Janina 15.06.2017 13:48
Ciekawy pomysł;))
Edita 15.06.2017 13:45
pysznosci
Patrycja33 15.06.2017 13:33
o jaaaa ... ale pysznosci :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak