Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sernik jak u babci

2.0
(9)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Ciasto:
mąka 1,5 szkl
żółtko jajek 3 szt
margaryna Kasia 1/2 kostki
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
cukier waniliowy 1 op
cukier 1 łyżka
jajko 10 szt
cukier 1/2 szkl
cukier wanilinowy 1 op
margaryna 1/2 kostki
budyń śmietankowy 1 op
mąka krupczatka 1,5 łyżki
rodzynki
ser biały 1,25 (półtłusty)

Przepis i sposób przygotowania na: Sernik jak u babci

Kroki postępowania

1
Z podanych składników zagniatamy ciasto. Przygotowane ciasto wykładamy na wyłożoną papierem brytfannę.
Krok 1 - Sernik jak u babci foto
2
Ser mielimy na maszynce. Żółtka ucieramy razem z cukrem, cukrem waniliowym oraz margaryną. Stopniowo dodajemy zmielony ser, ucieramy. Następnie dodajemy budyń, mąkę i rodzynki. Ucieramy. Na końcu dodajemy ubitą na sztywno pianę z białek. Delikatnie mieszamy.
Krok 2 - Sernik jak u babci foto
3
Masę serową wylewamy na brytfannę z wyłożonym ciastem kruchym. Wyrównujemy. Wiedelcem robimy na serze kratkę.
Krok 3 - Sernik jak u babci foto
4
Pieczemy około godziny w temp. 170 stopni.
Krok 4 - Sernik jak u babci foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

alaaa 09.03.2014 13:51
serniki to zawsze pyszne
IlonaAlbertos 05.03.2014 22:38
Smakowity serniczek.
adelajda 20.12.2013 17:21
smaczny serniczek :)
IKrakowianka 19.09.2013 20:50
na pewno przepyszny :)
Wacław 17.09.2013 10:38
babcia wie co dobre ;-)
Seba 22.07.2013 09:27
pycha serniczek
JaPaqc 12.07.2013 20:28
idealny jak zawsze od babci :)
Motorek 28.06.2013 08:43
bardzo smaczny
Dorota59 19.04.2013 19:46
taki najlepszy
kate.500 20.02.2013 08:18
moje ulubione ciacho
olkaaa 05.12.2012 09:11
wygląda rewelacyjnie
RenataZ-et 04.12.2012 19:12
wygląda wspaniale
caralajna 03.12.2012 13:23
uwielbiam serniki
pajbek 02.12.2012 21:43
Super serniczek :-)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak