Przepis i sposób przygotowania na: sernik cytrynowy
Kroki postępowania
1
mąkę wymieszać z cukrem, proszkiem i posiekać z margaryną, wbić jaja i zagnieść, ciastem wyłożyć blaszkę do pieczenia
2
całe jaja ubić z cukrem do białości następnie porcjami dodawać ser i ubijać dalej
3
cytryny sparzyć, jedną otrzeć ze skórki i dodać do sera, wycisnąć sok i dodać 1/2 szklanki do masy serowej, margarynę roztopić i schłodzoną dodać do sera, wszystko wymieszać
4
masę serową wylać na ciasto i piec około 50 minut do 1 godziny w temperaturze 180 stopni
5
po ostudzeniu posypać grubo cukrem pudrem
